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Antipasti

BOCCONCINI


gnocco strappato® con mortadella di Bologna IGP, salame montanaro & prosciutto di Modena DOP

FIORE di CIPOLLA


su crema di Parmigiano Reggiano 12 mesi

CANNOLO d'Autunno


farcito con Patate, Funghi Porcini, Zucca & Aglio nero di Voghera

VELLUTATA di Zucca

Pennellata Ricotta aromatizzata al limone

TEMPURA di PARMIGIANO (12mesi)


& farina di semolino

TRUF-TARE al Pepe Verde


& tartufo

CESTINO di polenta


cuore di gorgonzola, culatello, semi di papavero

Preferiti dai clienti

I passatelli della tradizione con Parmigiano Reggiano e tartufo

PASSATELLI DI ROMAGNA

cremoso al Parmigiano Reggiano (12mesi) & tartufo

Con le migliori recensioni di trip advisor per le ricette tradizionali di Modena

GNOCCO STRAPPATO® & CRESCENTINE

prosciutto di Modena DOP, spalla di prosciutto, salame montanaro, mortadella Bologna IGP, ciccioli e lardo di Colonnata

grigliata ok

GRIGLIATA ESAGERATA (piatto unico)

Carne (manzo, braciola, costine & salsiccia, verdure), fontina DOP & frutta di stagione

Pasta

TAGLIATELLE al TORCHIO


– al CULATELLO DOP & pecorino di Fossa DOP
– alla BOLOGNESE

GNOCCHI "Viola"


– Topinambur & Tartufo
– Topinambur, prosciutto di Modena, petali di Parmigiano (12mesi) & semi di papavero

TORTELLINI in cialda di PARMIGIANO (12mesi)

– alla panna
– in brodo

TORTELLONI di RICOTTA bianca (km 0)


– con Parmigiano Reggiano (24mesi), burro & salvia Bio
– con Funghi Porcini

RISOTTO al Cavolo Rosso


noci tostate & Parmigiano Reggiano (12 mesi)

PASSATELLI di Romagna


cremoso al Parmigiano Reggiano (12 mesi) & tartufo

BIGOLI alla Zucca Mantovana

con Pancetta croccante

Rocco Pellegrino
Rocco Pellegrino
28/09/2023
roberto papotti
roberto papotti
16/09/2023
Bello cenare in terrazza, cibo ottimo personale gentile e disponibile.
Alekay S.
Alekay S.
15/09/2023
Fantastic 👍🏻🍷🍷
Giorgia Albarani
Giorgia Albarani
05/09/2023
Un ottimo ristorante sulle colline modenesi con una splendida vista della città. Cibo tradizionale ma leggermente rivisitato di buona qualità, personale molto gentile. Porzioni abbondanti (consiglio lo gnocco strappato servito con un affettato buonissimo ed i passatelli su crema di parmigiano). Il mio preferito in zona
Fabrizio Bernabei
Fabrizio Bernabei
03/09/2023
Buon cibo in una location fresca e con una bellissima atmosfera serale
Daniela Mantovani
Daniela Mantovani
03/09/2023
Eugenio Davolio
Eugenio Davolio
03/09/2023
Un pranzo domenicale davvero piacevole in cui, nella spaziosa terrazza panoramica con vista mozzafiato fino alla città di Modena, abbiamo gustato sia alcuni primi diversi e tutti squisiti (tra cui si sono distinti i passatelli di Romagna con tartufo) e una sorprendente grigliata di carne, verdura e frutta, davvero ottima. Molto graditi anche i dessert, con una nota di merito per il sorbetto alla salvia. Molto buona infine la selezione dei vini, per tutti i gusti e tutte le tasche. Cortese, attento e rapido il servizio. Prezzi nella media.
Lauro Zanni
Lauro Zanni
02/09/2023
Molto carino d'estate ottima vista dalla terrazza e si mangia bene da provare

Carne

Tutti secondi di carne includono il contorno

TAGLIATA "Profumi del bosco"


ai Funghi Porcini

GRIGLIATA ESAGERATA


Carne (manzo 200g, coppa 150gr & costine 150gr, salsiccia senza glutine 150gr), verdure, fontina DOP & frutta di stagione

TAGLIATA "POP"


filetto di manzo in crosta di cereali pop-corn & salsa alla senape

FILETTO DI MAIALE in Crosta


su crema di Parmigiano Reggiano (12 mesi) & patate arrosto all’aglio nero

TAGLIATA in Camicia


filetto di maialino avvolto in Pancetta stagionata, Spinaci al Parmigiano km0 & maionese ai frutti rossi

STUFATO di Vitello


ai Funghi Porcini

Alternative alla carne

GNOCCO STRAPPATO® & CRESCENTINE


Gnocco strappato ® è un marchio registrato da
La Cicala srl.

– Prosciutto di Modena DOP, spalla di prosciutto, salame montanaro, mortadella Bologna IGP, ciccioli e lardo di Colonnata 

– Pesto di lardo di Colonnata

– Composte & marmellate casalinghe

DEGUSTAZIONE di FORMAGGI


gorgonzola DOP & noci, ricotta salata stagionata & composta all’orto Bio, Parmigiano Reggiano (12 mesi)

Proposte Vegan

Verdure GRIGLIATE di stagione

Verdure fresche in PINZIMONIO

Patatine classiche

TARTUFINE

dippers aromatizzate al tartufo

Novelle al forno "Blackened"

Preparazioni dall'Acetaia

per ogni piatto viene servito a parte l’aceto balsamico di 25anni

CULATTA & SCAGLIE DI PARMIGIANO

RISOTTO al PARMIGIANO

TAGLIATA di Filetto BARDATA

Lardo di Colonnata & Crema di Zucca

Dolci

CHEESE☺️CAKE SCOMPOSTA


al caramello salato & noci pecan

COPPA di CREMA PASTICCERA

& frutta fresca di stagione

MASCARPONE al CUCCHIAIO


& intruso al cioccolato

MOUSSE al Caffè & Baileys

SALAME del RE

cioccolato bianco & pistacchi

TARTELLETTA al Cacao

coulis di lamponi & meringa

SORBETTO alla nostra Salvia biologica

Gnocco Strappato ® è un marchio registrato La Cicala srl

Quali preparazioni hanno catturato la tua attenzione?

Riserva in completa autonomia il tavolo per l'occasione speciale; compila il modulo & preparati a vivere il romanticismo della terrazza panoramica.

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Contatti

Via Vandelli 708, Torre Maina (MO)
0536 943346
Assistenza online dal lunedì al venerdì 08:30 – 17:30

Orari apertura

Martedì – Venerdì
19:00 – 23:30

Sabato – Domenica
12:00 – 15:30
19:00 – 23:30

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