Vai al contenuto

Il Vino Giusto

è una bevanda alcolica, ottenuta dalla fermentazione del frutto della vite, l’uva

Il Lambrusco Grasparossa Rosso Come® Maranello

colore porpora vivace; profumi di amarena, giaggiolo & rabarbaro; fruttato. Ottimo abbinato alla carne alla griglia | 16

Lambrusco Grasparossa DOC Bolla Rossa

colore rosso brillante; profumi di frutta rossa; vinoso. Perfetto con la tagliatella al ragù di carne | 18

Il Lambrusco Scuro “In Correggio”

colore violaceo, fragranze di arancia, frutti rossi & menta in finale. Ottimo con pasta al ragù di carne | 19

Lambrusco di Sorbara "Vecchia Modena Premium"
Cleto Chiarli

colore rosa brillante al profumo di rose, frutti rossi, lamponi, melagrana, ribes e fragoline. Perfetto per primi piatti, tortellini, e i più tipici piatti della cucina modenese. | 22

Il Pignoletto di Modena DOC

colore giallo dorato, sentore di agrumi, frutta tropicale & crosta di pane; sapore secco & asciutto. Consigliato con antipasti leggeri. | 19

Il Trento DOC Brut

colore giallo dorato luminoso con perlage molto fine, profumo fruttato intenso & generoso, note di frutta gialla, agrumi, crosta di pane, spezie dolci & brioche. Gusto snello, fresco, secco & affilato, persistente. | 38

Metodo Classico Alta Langa DOCG

la complessità dell’aroma è caratterizzata da sentori di fiori gialli, frutta a polpa bianca e una delicata crosta di pane. L’ingresso in bocca è deciso, ma allo stesso tempo fresco ed elegante. | 39

Il Franciacorta Brut "La Montina" DOCG Millesimato

colore giallo paglierino, è vivacizzato da una bollicina fine e ricca. Al naso, un bouquet di sentori di miele di acacia e tiglio. Al palato una piacevole sensazione tattile di setosità. Consigliato con primi di pasta casereccia accompagnata da verdure e formaggi freschi. | 34

Il Franciacorta Satén "La Montina"​ DOCG

colore paglierino, spuma soffice con delicato perlage. Al naso, un bouquet di sentori di frutta fresca, di acacia e tiglio. Al palato piacevole sensazione tattile di setosità. Ideale con antipasti & formaggi oppure preparazioni di carne bianca. | 38

Spumante Vermentino di Sardegna DOC "Akénta Sub" Extra-dry

spumante Subacqueo, una grande eccellenza di Sardegna e d’Italia. Numero limitato di bottiglie, affinato e realizzato a circa 40 metri di profondità nelle acque cristalline dell’Area Marina Protetta di Alghero. Ogni bottiglia è un’opera d’arte, un pezzo unico disegnato dal mare, non replicabile. Colore paglierino chiaro brillante, con perlage fine e persistente dal profumo intenso di fiori bianchi e gialli con un buon fruttato, crosta di pane e speziatura finale. Ottimo per antipasti e primi piatti delicati. | 84

Disponibile la confezione regalo. | 90

Lini Metodo Classico Rosè "In Correggio" Millesimato

colore rosato delicato e brillante con perlage finissimo. Al naso si evidenziano note fruttate di ribes e lamponi.  Al palato è fresco e sapido. Adatto a carni bianche e formaggi freschi. | 30

Il Gewurtztraminer "Selida"

colore giallo paglierino dai riflessi dorati. Al naso una pluralità di note fiorite di rosa & giglio con note di frutta esotica. Al palato profondo, speziato & persistente. Ottimo in abbinamento a carni bianche & formaggi. | 23

La Ribolla Gialla Reguta

colore giallo paglierino carico, si apre con freschi profumi di fiori di campo, mela & note di foglia di limone. Al palato è fresco ed equilibrato. Suggerito in abbinamento al risotto. | 23

Il Pinot Bianco Alto Adige DOC Weissburgunder

colore giallo paglierino, si apprezza per i suoi sentori di mela, pesca, albicocca e pera. Al sorso si manifesta in modo convinto data la sua nota acidula e minerale. Si abbina splendidamente con antipasti leggeri e piatti vegetariani. | 24

Il Sauvignon Blanc "Pepi" DOC

colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, si apprezza per i suoi sentori fioriti con sensazioni di sambuco & ortica. Al palato note di freschezza & sapidità unite alla freschezza & una dolce acidità. Ottimo con i primi piatti o carni bianche e verdure. | 27

Lugana Santa Cristina DOC

colore giallo paglierino, profumo poliedrico e fragrante, fresco e fruttato, con sensazioni di uva, pesca, cedro e pompelmo con il tocco tropicale dell’ananas. | 25

Artumes Bianco di Toscana

colore bianco profumato Petit Manseng. Ottimo da abbinare a formaggi con pasta molle. | 19

Il Valpolicella Classico Superiore DOC Fralibri

colore rosso rubino, profumi che ricordano la prugna & la ciliegia.
Perfetto da abbinare a un tagliere di salumi e pasta al ragù di carne. | 21

Il Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC Tenzone

colore rosso rubino con riflessi granato; freschi aromi di amarena, piccoli frutti rossi & cenni di pepe rosa. Al palato è morbido e con freschi toni fruttati. Da abbinare a piatti di carne e degustazione di formaggi. | 35

Supervalpolicella "Cercastelle"

 colore rosso rubino luminoso. Al naso delizioso, al contempo profondo, grazie a una speziatura balsamica. Perfetto per carne rossa e grigliata. | 55

L’amarone della Valpolicella

colore rubino granato con riflessi brillanti; intenso offre piacevoli sentori di piccoli frutti neri & marasca; è un vino corposo, elegante. Ottimo con preparazioni a base di carne, ma anche salumi, formaggi stagionati oppure come fine pasto o da meditazione. | 78

Il Lagrein DOC

colore rosso rubino intenso, profumi di frutti di bosco & vaniglia. Il suo velluto & la sua morbidezza ci suggerisce un ottimo abbinamento con le carni rosse & i formaggi stagionati. | 20

Il Nebbiolo Muntajà DOC

colore rosso rubino con leggeri riflessi granata; profumo caratteristico, secco & vellutato. Si abbina perfettamente a primi piatti, le carni & i formaggi. | 25

Barbera d’Alba DOC

colore rosso rubino intenso con riflessi violacei; profumi eleganti con sentori di frutta. Al palato gusto pieno e avvolgente con una vena di freschezza. Abbinamento con grigliata, pollame e pasta fresca. | 23

Il Sangiovese Superiore "Sburoun" di Romagna DOC

colore rosso rubino intenso; profumo di viola mammola & ciliegia; al palato persistente con trama tannica abbastanza fitta. Da abbinare a piatti di pasta strutturati e carne alla griglia. | 19

Il Sangiovese Cru in Anfora

colore rosso rubino, propone al naso note di lamponi & piccoli frutti rossi con sentori di liquirizia. Al palato gusto tannino rotondo. Ideale con salumi & formaggi, primi al ragù e carne rossa e alla griglia. | 30

Il Rosso di Montalcino “Innocenti” DOC

colore rosso rubino intenso, profumo ampio & persistente con sentore di legno; note di frutti di bosco & amarene. Abbinato a carni rosse & formaggi stagionati. | 26 

Il Brunello di Montalcino “Innocenti” DOCG

vino molto di colore rosso rubino intenso con riflessi granata; profumi avvolgenti tipici di frutta rossa matura & spezie. Sapore pieno con tannini maturi. Vino importante Carni rosse, formaggi stagionati dal sapore intenso. | 49 

Grumarello "Il Vino" Supertuscan

colore rosso rubino carico. Al naso è fragrante, con note di viola mammola, prugna e sensazioni piacevoli e ben integrate di vaniglia. Perfetto per grandi piatti di carni rosse. | 45

Il Rosso di Montefalco DOC

colore rosso rubino con tonalità violacee; al naso spiccano sentori fruttati ed eleganti note di cacao & spezie; al palato molto strutturato. Adatto salumi e formaggi, primi piatti, carni bianche e rosse. | 22

Il Sagrantino di Montefalco

colore rosso, vino strutturato e corposo, maturato per 22 mesi in barrique. Bouquet intenso e articolato di frutti di bosco, spezie e cuoio. Al palato è pieno, complesso, ricco e piacevolmente tannico, con ritorni aromatici fruttati e speziati. Perfetto per una grigliata di carne. | 43

Il Syrah Toscano in purezza affinato in Anfora

colore rosso rubino intenso con riflessi purpurei; al naso note di ciliegia & more con elegante pepe nero. Al palato caldo e rotondo, molto equilibrato, con tannini morbidi. Ideale con carne alla griglia e formaggi mediamente stagionati. | 30

Bolgheri "Sassicaia" DOC (secondo annata in cantina)

colore rosso rubino pallido su riflessi granato; al naso ha la freschezza dei frutti rossi, ciliegia & leggere note mentolate & di cannella. Al palato tannico con note di marmellata di frutti rossi & fragola. | prezzo su richiesta

Il "Tignanello" Supertuscan (secondo annata in cantina)

colore rosso rubino con riflessi violacei; aroma di frutta scura, polpa di prugna & sentori di ciliegia; ottimo & molto persistente al palato. Si esalta con carni rosse e formaggi stagionati. | 134

Il Vin Santo del Chianti DOC

  colore ambrato intenso & brillante; al naso aromi di dattero e zafferano, albicocca e miele. Al palato equilibrato e ricco, fresco e delicatamente dolce. Ideale con pasticceria secca, torte al cioccolato e formaggi stagionati. | 58

Occhio di Pernice Vin Santo

colore giallo ambrato con note di fichi secchi, mallo di noce, albicocca candita e mandorla. Al palato è strutturato ed avvolgente, da abbinare a dolci a base di cioccolata, formaggi a lunga stagionatura e di fossa. | 58

Luretta Malvasia Vino Passito

colore giallo paglierino, naso suadenti profumi di frutta esotica matura palato corposo e morbido nella sua parte alcolica – zuccherina; rimane fresco e agile grazie alla sua acidità che rende piacevolissima la deglutizione abbinamento formaggi erborinati e pasticceria secca. | 25

Logo_corretto__1___1___2_-removebg-preview

Contatti

Via Vandelli 708, Torre Maina (MO)
0536 943346
Assistenza online dal lunedì al venerdì 08:30 – 17:30

Orari apertura

Martedì – Domenica 19:30 – 23:30

Sabato & Domenica 12:30 – 15:30

it_IT