La tradizione di Modena a tavola & nell'aria.
Dai Passatelli al Tartufo Nero fino ai tradizionali Gnocco & Crescentine, le esperte sfogline ti propongono il menù della tradizione Modenese con prodotti tipici del territorio
Ristorante
La Cicala
Il caldo del camino, il fresco del giardino
La ricerca dei prodotti tipici della tradizionale cucina modenese, il connubio della grigliata di carne con il famoso gnocco strappato® & tigelle, sono il cuore dei piatti rappresentati nel Menù. Le preparazioni del ristorante all’aperto a Modena famoso per la sua terrazza panoramica, racchiudono i 36 anni di passione per la cucina tradizionale di Modena e per i prodotti genuini & ricercati del nostro territorio.
L’artigianalità della pasta al torchio & delle tipiche paste ripiene incontrano il gusto dell’aceto balsamico di Modena, del Parmigiano Reggiano e del Prosciutto di Modena senza dimenticare mai frutta & ortaggi stagionali. L’arrivederci della nostra cucina sono i dolci fatti in casa dagli Chef che inneggiano ai tradizionali dolci Modenesi.
Scopri il Menù
Pacchetti scoperta
Alla scoperta dei sapori Km0
L’occasione di scoprire i prodotti a Km0 delle nostre terre passa da esperienze a tavola & attraverso le attività sul territorio.
Scopri i pacchetti regalo della Bottega oppure prenota i Tour nelle produzioni dei prodotti Modenesi.
Voucher Regalo
Regala i famosi pacchetti degustazione per cene indimenticabili al sapore delle preparazioni della Sfoglina
Tour nelle produzioni
Entra in contatto con la produzione a mano dei prodotti tipici di Modena: dalla scoperta dell’Aceto Balsamico all’immersione nei magazzini delle forme di Parmigiano Reggiano
La Cicala
Cucina tradizionale & carne
Link Rapidi
Orari di apertura
Martedì – Domenica: 19:30 – 23:30
Sabato & Domenica: 12:30 – 15:30
