Starters

BOCCONCINI

gnocco strappato® with Mortadella di Bologna PGI, Salame Montanaro & Prosciutto di Modena DOP

FIORE di CIPOLLA

su crema di Parmigiano Reggiano 12 mesi

CANNOLO d'Autunno

farcito con Patate, Funghi Porcini, Zucca & Aglio nero di Voghera

VELLUTATA di Zucca

Pennellata Ricotta aromatizzata al limone

TEMPURA of PARMIGIANO (12 months)

& semolina flour

TRUF-TARE al Pepe Verde

& tartufo

CESTINO di polenta

cuore di gorgonzola, culatello, semi di papavero

Customers' favorites

PASSATELLI OF ROMAGNA

creamy Parmesan cheese (12 months) & truffle

GNOCCO STRAPPATO® & CRESCENTINE

Modena DOP ham, shoulder of ham, mountain salami, mortadella Bologna IGP, cracklings and lard of Colonnata

EXAGERATED GRILL (single course)

Meat (beef, chop, ribs & sausage, vegetables), DOP fontina & seasonal fruit

Pasta

TAGLIATELLE with TORCH

– al CULATELLO DOP & pecorino di Fossa DOP
– alla BOLOGNESE

GNOCCHI "Viola"

– Topinambur & Tartufo
– Topinambur, prosciutto di Modena, petali di Parmigiano (12mesi) & semi di papavero

TORTELLINI in cialda di PARMIGIANO (12mesi)

– alla panna
– in brodo

TORTELLONI di RICOTTA bianca (km 0)

– con Parmigiano Reggiano (24mesi), burro & salvia Bio
– con Funghi Porcini

RISOTTO al Cavolo Rosso

noci tostate & Parmigiano Reggiano (12 mesi)

PASSATELLI di Romagna

Creamy Parmigiano Reggiano (12 months) & truffle

BIGOLI alla Zucca Mantovana

con Pancetta croccante

Rocco Pellegrino

28/09/2023

roberto papotti

16/09/2023

Bello cenare in terrazza, cibo ottimo personale gentile e disponibile.

Alekay S.

15/09/2023

Fantastic 👍🏻🍷🍷

Giorgia Albarani

05/09/2023

Un ottimo ristorante sulle colline modenesi con una splendida vista della città. Cibo tradizionale ma leggermente rivisitato di buona qualità, personale molto gentile. Porzioni abbondanti (consiglio lo gnocco strappato servito con un affettato buonissimo ed i passatelli su crema di parmigiano). Il mio preferito in zona

Fabrizio Bernabei

03/09/2023

Buon cibo in una location fresca e con una bellissima atmosfera serale

Daniela Mantovani

03/09/2023

Eugenio Davolio

03/09/2023

Un pranzo domenicale davvero piacevole in cui, nella spaziosa terrazza panoramica con vista mozzafiato fino alla città di Modena, abbiamo gustato sia alcuni primi diversi e tutti squisiti (tra cui si sono distinti i passatelli di Romagna con tartufo) e una sorprendente grigliata di carne, verdura e frutta, davvero ottima. Molto graditi anche i dessert, con una nota di merito per il sorbetto alla salvia. Molto buona infine la selezione dei vini, per tutti i gusti e tutte le tasche. Cortese, attento e rapido il servizio. Prezzi nella media.

Lauro Zanni

02/09/2023

Molto carino d'estate ottima vista dalla terrazza e si mangia bene da provare

Meat

All meat main courses include side dish

TAGLIATA "Profumi del bosco"

ai Funghi Porcini

GRIGLIATA ESAGERATA

Carne (manzo 200g, coppa 150gr & costine 150gr, salsiccia senza glutine 150gr), verdure, fontina DOP & frutta di stagione

TAGLIATA "POP"

filetto di manzo in crosta di cereali pop-corn & salsa alla senape

FILETTO in Crosta

Parmigiano Reggiano (12 months) & Prosciutto di Modena DOP

TAGLIATA in Camicia

filetto di maialino avvolto in Pancetta stagionata, Spinaci al Parmigiano km0 & maionese ai frutti rossi

STUFATO di Vitello

ai Funghi Porcini

Meat alternatives

GNOCCO STRAPPATO® & CRESCENTINE

Gnocco strappato ® è un marchio registrato da
La Cicala srl.

– Prosciutto di Modena DOP, spalla di prosciutto, salame montanaro, mortadella Bologna IGP, ciccioli e lardo di Colonnata

– Pesto di lardo di Colonnata

– Composte & marmellate casalinghe

CHEESE TASTING

gorgonzola DOP & walnuts, aged salted ricotta & organic garden compote, Parmigiano Reggiano (12 months)

Proposte Vegan

Verdure GRIGLIATE di stagione

Verdure fresche in PINZIMONIO

Patatine classiche

TARTUFINE

truffle flavored dippers

Novelle al forno "Blackened"

Preparations from the Vinegar Cellar

for each dish, the 25-year-old balsamic vinegar is served separately.

CULATTA & SCAGLIE DI PARMIGIANO

RISOTTO al PARMIGIANO

TAGLIATA di Filetto BARDATA

Lardo di Colonnata & Crema di Zucca

Desserts

CHEESECAKE SCOMPOSTA

salted caramel & pecans

COPPA di CREMA PASTICCERA

& frutta fresca di stagione

MASCARPON PIE

& chocolate intruder

MOUSSE al Caffè & Baileys

SALAME del RE

cioccolato bianco & pistacchi

TARTELLETTA al Cacao

coulis di lamponi & meringa

SORBETTO alla nostra Salvia biologica

Gnocco Strappato ® è un marchio registrato La Cicala srl

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Contact

Via Vandelli 708, Torre Maina (MO)
0536 943346
Assistenza online dal lunedì al venerdì 08:30 – 17:30

Orari apertura

Martedì – Venerdì
19:00 – 23:30

Sabato – Domenica
12:00 – 15:30
19:00 – 23:30